クイックみっこさん（＾＾）

みなさん、こんばんは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

明日は立冬であります。

どんどん寒くなりますよ〜。

さて、先日おじいちゃんが畑から抜いてきた大根。


新鮮なうちにせっせと食べてます♪

鶏の手羽先とたまごと大根。




コトコト煮込んだから

お箸でホロホロとお肉が♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

このうずらの玉子が奪い合いになるのです（笑）

大根もしっかり味が染みてトロットロ。


そして、葉っぱはもちろん




菜飯に。


でもまだ使いきれない



こんなに立派でしたからϵ( 'Θ' )϶


また明日も大根と柿のサラダやろうっと♪
  

みなさん、こんばんは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

たまりにたまってく柿を何とか食べなきゃε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘


そのまんまで食べるのは苦手なんだけど

こうすれば大丈夫っ‼


ほら





美味しそうでしょ〜。

キャベツ、大根、レーズン、くるみ、柿、ヨーグルト、マヨネーズで混ぜましたϵ( 'Θ' )϶


せっせと食べなきゃ。


これで柿2分の1個消費（笑）

まだまだ先は長いσ(^_^;)


  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

雨、早くにあがったね♪

洗濯物乾きそうだわϵ( 'Θ' )϶

この時期の貰い物といったら

柿


あっちこっちから 頂戴します。




というか、私は柿が苦手なのです(u_u)


そのままは無理(u_u)


刻んでサラダに混ぜれは何とかかんとか。

って言うのに

強制的に持たされる（笑）


みんな食べきれずに困ってるのねσ(^_^;)



  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

人間も寒さを感じれば

当然ペピートも…。

昨日のことですが…

私がくつろごうと設置したとこに


サッサと




はぁっ‼！(◎_◎;)

目線の先はテレビ…




いいじゃ〜んって言ってる？？






はい、とてもVIPですこと（笑）


どかすことは出来ませんσ(^_^;)
  

みなさん、おはようございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

雨ですね〜(u_u)

結構バラバラと降ってます(u_u)

雷まで鳴ってました。

本日配達デーなんだけどなぁ…ちぇっ(u_u)


お姉ちゃんは本日学校行事の為 お弁当不要っ‼

お昼から公会堂に行くんだってよϵ( 'Θ' )϶

だから今朝は30分だけ寝坊できた♪


さてみなさん、
煮物の味付けってちゃんと調味料量ってる？？


私は大雑把なA型だからやらないけどさぁσ(^_^;)


ちゃんとやれば

お上品な料亭で出されるような煮物になるのかしら（笑）


先日、料理番組で

筑前煮やってたの。

その時に この黄金比率を




だし汁 7
しょうゆ 1
酒 1
みりん 1
砂糖 大さじ1




7と1だから、これなら目分量でも

なんとなぁく わかるかも。

今度、これを踏まえてやってみようっと♪


この筑前煮、材料下ゆで10分
味付け10分 でメチャ味が染み込んでた感じだったよ。

ポイントは面倒だけど、下ゆで10分と。




フライパンで調理と。

アルミホイルで落としぶた。




美味しそう♡




では本日も顔晴りましょう♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪