2012年03月21日
塩麹効果☆絶大☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
みなさん、こんばんは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
あのね
あのね
仕込んだ塩麹で
鶏の唐揚げ作ったら
メチャクチャ美味しいんですけどぉ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
いつもより色が濃くなっちゃったから
硬くなっちゃったのか？？
と、不安だったけど
なんの、なんの
すっごい柔らかくて
ジューシー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
これが噂の塩麹効果っ！
作り方はいたって普通。
鶏肉に塩麹、しょうが、ニンニク、醤油をもみ込み
しばらくしたら溶き卵を
片栗粉をドバッといれて
揚げるのみ♪
この効果は
どすごいわぁ♡
あのね
あのね
仕込んだ塩麹で
鶏の唐揚げ作ったら
メチャクチャ美味しいんですけどぉ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
いつもより色が濃くなっちゃったから
硬くなっちゃったのか？？
と、不安だったけど
なんの、なんの
すっごい柔らかくて
ジューシー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
これが噂の塩麹効果っ！
作り方はいたって普通。
鶏肉に塩麹、しょうが、ニンニク、醤油をもみ込み
しばらくしたら溶き卵を
片栗粉をドバッといれて
揚げるのみ♪
この効果は
どすごいわぁ♡
Posted by みっこさん at 20:00│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
みっこ様☆
やっぱり塩麹って凄いんだね～
お肉を柔らかくして、味もまろやかにするんだね。 食べてみたいわ～ ヨッちゃんでした。
やっぱり塩麹って凄いんだね～
お肉を柔らかくして、味もまろやかにするんだね。 食べてみたいわ～ ヨッちゃんでした。
Posted by てっけん
at 2012年03月22日 23:56
at 2012年03月22日 23:56今朝「はなまる」でまた「塩麹」やってた～！
やっぱりすごいんだ！！！！！
気になるけど、流行りに乗るのはシャクだなぁ。。。(-_-;)
とまだ試せてなくて～。
ブームが下火になった頃に始めるかもしれません(笑)
やっぱりすごいんだ！！！！！
気になるけど、流行りに乗るのはシャクだなぁ。。。(-_-;)
とまだ試せてなくて～。
ブームが下火になった頃に始めるかもしれません(笑)
Posted by みつばち at 2012年03月23日 12:13
at 2012年03月23日 12:13>ヨッちゃんさんへ
密かに私の塩麹狙ってるでしょ（笑）
>みつばちさんへ
またやってた？
なんで〜流行りに乗ってみりん（笑）
密かに私の塩麹狙ってるでしょ（笑）
>みつばちさんへ
またやってた？
なんで〜流行りに乗ってみりん（笑）
Posted by みっこさん at 2012年03月23日 15:40
みっこ様☆
ふ ふ ふ 当たり～～～～
だって～ 美味しそうなんだもん（笑） ヨッちゃんでした。
ふ ふ ふ 当たり～～～～
だって～ 美味しそうなんだもん（笑） ヨッちゃんでした。
Posted by てっけん at 2012年03月23日 21:24
at 2012年03月23日 21:24
