クイックみっこさん（＾＾）

みなさん、こんばんは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

さてさて、今夜は

家政婦のミタの最終回に釘付けの方も多いかと思いますが


私は


こちらと にらめっこ中（笑）





ほら、やっぱり買ってきただけで安心しちゃってるわ、私（笑）


でもさぁ、親戚、旦那さんの友人、会社、私の友人、お姉ちゃん、お兄ちゃん。

うちは全てタイプを変えるの。

旦那さんの会社の方から、お子さんのお写真入りの年賀状がたくさん届くけど、
、うちの子はもう大きいし、お会いしたこともないのに、子どもの写真はねぇ〜σ(^_^;)

イマイチ ピンとこないじゃんねσ(^_^;)

だから何パターンにもなっちゃうじゃん。


でも、この本の中から選ぶだけなんだけどねσ(^_^;)


この419円の本なかなか良いぞっ！


さてさて、真面目に取り掛かりましょう♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪




  

みなさん、こんばんは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

昨夜のふわふわ豆腐お好み焼きを作った際に余った

卵黄！






なんとか消費せねばと

初めての

マヨネーズ作り体験


クックパッドで調べていざ開始！

ハンドミキサーフル回転


卵黄を湯煎して、油を混ぜて、お酢を入れて、、って繰り返し作業の途中


バチっ((((；ﾟДﾟ)))))))


ハンドミキサー壊れたしぃ〜


それから泡立て器で頑張るものの、

タラタラ状態のままでして(-｡-;


これはいわゆる

マヨネーズソース（笑）




失敗、失敗、大失敗(-｡-;


まぁ、ポテトサラダにでも混ぜちゃおっと！


しかし、大量じゃんね、このマヨネーズソースが（笑）


それと、初めて作って気づいたこと

マヨネーズって

ほとんど油じゃん！！

油飲んでるみたいなもんじゃん！！


これからはマヨネーズの使用を控えようと思いました(-｡-;



  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

今日は仕事で新城に居ましたp(^_^)q

素晴らしい嗅覚で

naoっぺに捕獲された（笑）


で、こんなに可愛いケーキを☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆





ハチさん乗ってるし

薔薇だし

naoっぺ ありがたきぃ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


しかも、おまけつき



安永餅♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪


これ、大好物なんです（笑）


オーブントースターで少し炙ると

ど美味しいんです！


また、餅のある時を狙って新城行くね〜p(^_^)q



  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

今日は風が無くていいね！

さて、我が家に干してある

これ




どこをどう見ても



にんじんっ！


どうするんだろうか

このにんじんさん。


というか

にんじん干すんだ(^^;;


その傍らで

おなじみの大根も




何故 千切りじゃないんだ？


おばあちゃんに聞いてみるわ！


そうそう、先日仕事でお邪魔したお宅のおばさま。

野菜の保存用に冷凍庫をひとつ持っていてね、

ほうれん草や小松菜は生のまま冷凍するんだって！

汁物や鍋にいれる時はそのままいれて。

炒めものの時は、ラップしてレンジでチン。

大根は様々な切り方をして、2〜３日干して、冷凍するんだって！

で、カピカピな状態まで干すんじゃなくて、隅っこや表面が少しチリチリってなった状態で冷凍にすると、美味しいんだって。

お野菜の保存方法の達人だわ！

素晴らしいおばさまだったよ。


って聞いたことを、おばあちゃんに伝えよう（笑）



  

みなさん、おはようございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

昨日の晩御飯はBAGU龍さんの焼き鳥と

フワフワ豆腐のお好み焼きっ！

これです！




見た目は一見フツーなお好み焼きだけど、

小麦粉を一切使わずに

豆腐＆卵白でふわふわなの♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


いつだったかなぁ。

ギャル曽根がTV番組で作ってたの。

旦那さんの減量を成功させたメニューって。

んで、昨日お豆腐が安かったから やってみたの。

本当にふわふわで、小麦粉入ってないから軽いっ！


これ、美味しいよ！

私はレシピ以外に、えのき茸としめじを入れたけど。

これも二重丸！

レシピはこちら

ギャル曽根ダイエットレシピ


が、しかし、ここで問題が

卵白のみ使うから

これが




卵黄ばかり残るのです。


これは一体どう使おうか。

マヨネーズ？カルボナーラ？

これしか思い浮かばないわ(^^;;


誰かいい使い道知らない？