クイックみっこさん（＾＾）

みなさん、こんばんは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

この大雪のなか、雪かき作業に追われてる雪国の方。

私達が思っている以上に、大変な作業だと（´-`）.｡oO（

そんな雪かき作業のボランティア

雪かき道場

の特集を今朝のスッキリ！でやっていた。


全国各地から、志願者多いみたいです。








業者に依頼すると、高額な費用がかかる。

かといって、自分たちではこなせない豪雪。

そんなところにボランティアはありがたいって、地元の方。

その様子がこちらのブログにありました。


越後雪かき道場


雪国の方との交流＆お手伝い

作業は過酷だけど、みんな良い顔してたなぁ。



  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

日本海側ではまだまだ雪が降り続いてて大変そう（´-`）.｡oO（


新城はまだ降ってるのかなぁ？


さて、私はお芋党 党首ですが

実は我が家のおじいちゃんもお芋党（笑）

年季の入ったお芋党(^_^;)


MY 石焼き鍋持ってます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪





立派でしょ。

さっき、おやつに頂いた

安納芋





トロットロっ！


パチンコの広告に包んでくれるのも良いでしょ(^_^;)


皮まで甘くて、焦げてるとこも食べれちゃう♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


また、安納芋リクエストしようっと♪  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

降ったり止んだりの雪。

あまりの寒さに家に舞い戻ってきちゃった(^_^;)


なので、お昼ご飯に

先日、たんぽぽさんでお買い上げした




小熊ちゃんラーメン

トマトスープバージョンを

作ってみた♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


トッピングにキャベツ、ウインナー、チーズ♪


出来上がりっ！





どれどれ

お味は

ほほぅ、あんまりトマトトマトしてなくって、サッパリスープ。

トマト鍋あるじゃん？あれよりは薄め。

ウインナーとチーズが合う合う♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


あつあつうまうまでしたぁ(^-^)/


身体の芯からほっかほか♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



  

みなさん、こんにちは♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

すっかり雪が溶けてしまった（´-`）.｡oO（




昨夜作った混ぜご飯

ちょっと、ちょっと

ど美味い〜っ！




かぶの葉の混ぜご飯

こないだの スッキリ！はるみキッチンでケンタロウが紹介してたもの。



韓国のり ネギ 胡麻は無かったから乗せてないんだけど

それでも激ウマうま〜♪

まずはバラ肉をカリッカリに焼く




かぶの葉をどば〜っと




お酒、お醤油、お砂糖、みりんで味付けして

キムチを混ぜる



あつあつご飯に混ぜるだけ〜♪


これは かぶの葉っぱも食べれるし

良い感じ〜♪

私の大雑把レシピではなくて

ちゃんとしたレシピを貼りますね（笑）



四人分の材料


材料：かぶの葉1束分（3～4個）　豚バラ薄切り肉200g　白菜キムチ150g
　　　青ねぎ（小口切り）1/4～1/2束　白いりごま大2　韓国海苔適量
　　　温かいごはん茶碗3杯　ごま油大1（炒め用）
調味料：しょうゆ大1/2　砂糖大1/2　みりん大1　酒大1　ごま油大1
＜作り方＞
１．かぶの葉は1.5cm長さに切る
２．豚肉は小さめの一口大に切る
３．キムチは2cm幅に切る
４．フライパンを熱してごま油（大1/2）をひき豚肉を入れて強火で炒める
⇒余分な油が出たらペーパーで拭き取る（取り過ぎない）
５．焼き目がついたらかぶの葉を加えて炒める
６．かぶの葉がしんなりしてきたら酒（大1）しょうゆ（大1/2）みりん（大1）
　　砂糖（大1/2）を加えてからめる
７．火を止めキムチを加えて混ぜる
８．香りづけにごま油（大1）をかける
９．ボウルに入れたごはんに炒めた具材を加えさっくりとよく混ぜる
⇒味をみて薄ければしょうゆを加えて調える
10．お皿に盛り韓国海苔をもんでちらす
11．小口切りにした青ねぎ、白いりごまを指先でひねりながらちらせば完成！！


みんなも作ってみてね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


さぁ、今日も顔晴りましょう！

  

みなさん、おはようございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


きゃ〜！

雪が積ってる！




雪は好きだから

テンションあがるんだけど


お姉ちゃん送ってくのに怖いなぁ（´-`）.｡oO（


早目に起こしておこう。


みなさん、足元に注意してお仕事むかってくださいね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪